Hráškový hummus dělám poměrně často. Většinou ho rozmixuju jen se špenátem, v jarní sezóně přidávám i medvědí česnek,…
Chana masala je jídlo, na které s jistotou natrefíte v každé restauraci v Indii, ať už se vyskytujete v jakékoliv…
Z cizokrajných kuchyní je mi ta mexická docela blízko. Asi pro to neuvěřitelné spektrum barev, chutí, bylinek, koření a…
Mexickou kuchyni vlastně moc neznám, nedělám a ani nevim proč. Přitom je plná chutí a člověk se nemusí…
Vypadá to jako maso, má to konzistenci jako maso, ale není to maso! Tyhle fazolové kuličky v rajčatové omáčce…
Tahle omáčka z rajčat a červené čočky ohromí i zapřísáhlého odpůrce luštěnin. Červená čočka je totiž chuťově tak jemná,…
V teplém počasí mám stejně nejraději saláty. Tento čočkový je teď můj nový oblíbenec. Je plný výrazných chutí,…
S červenou čočkou je vážně radost vařit. Je v mžiku hotová, zasytí a dá se kombinovat s tolika…
Já vím, co si asi říkáte. Všude je to tady samá Asie a najednou obyčejná přijde obyčejná hrachová…
Jak má vypadat svěží salát, který zasytí a poslouží jako zdravá večeře nebo lehký oběd? Představuji vám můj…