Ovocným koláčům přicházím na chuť čím dál tím víc. Zvlášť těm na křehkém těstě, které se rozpadá na…
Samosy jsou plněné taštičky, které ve stáncích na ulicích Indie najdete snad úplně všude. Většinou se plní nějakou…
Tento koláč jsem za poslední dva týdny dělala třikrát. Jednou domů pro rodiče, podruhé na piknik s přáteli…
Polentu nedělám zrovna často, ale když už se k ní dokopu, říkám si, proč ji nedělám častěji. Je…
Mrkvový dortík z narozeninového pečení pro mamku a taťku. Chutnal a voněl výborně a to i taťkovi, který…
Matar paneer je jedno z nejpopulárnějších jídel ze severní Indie, které na jídelním lístku restaurací najdete snad všude.…
Na jaře vždycky vznikne chuť na něco svěžího a barevného, na něco, co po zimě postaví všechny chuťový…
Poslední dobou připravuju tofu pořád stejně. Se smaženou rýží, která (ač je to dost neuvěřitelný) se mi pořád…
Asijská kuchyně• Polévky & Krémy• Recepty• Tofu & Tempeh
Miso polévka s tofu, houbami shitake a nudlemi
Tuhle polévku nejvíc oceníte, když cítíte, že na vás něco leze. Miso je totiž takovej koncentrát cenných látek,…