Při vymýšlení lednového receptu ve spolupráci s drogerií dm jsem si řekla, že recept musí splňovat jedno důležité…
Bezlepkové• Hlavní jídlo• Luštěniny• Předkrmy a pomazánky• Recepty• Tofu & Tempeh
Hráškový hummus s medvědím česnekem a tempehem
Hráškový hummus dělám poměrně často. Většinou ho rozmixuju jen se špenátem, v jarní sezóně přidávám i medvědí česnek,…
Můj přítel nikdy nejedl velikonoční nádivku. Vlastně ani nevěděl, jak taková nádivka vypadá a jak chutná. Jeho rodina…
Z polévek mám nejraději husté zeleninové krémy. Nikdy mě moc nenapadlo dělat žampionovou, ale byla to obrovská chyba! A…
Polentu nedělám zrovna často, ale když už se k ní dokopu, říkám si, proč ji nedělám častěji. Je…
Poslední dobou připravuju tofu pořád stejně. Se smaženou rýží, která (ač je to dost neuvěřitelný) se mi pořád…
Asijská kuchyně• Polévky & Krémy• Recepty• Tofu & Tempeh
Miso polévka s tofu, houbami shitake a nudlemi
Tuhle polévku nejvíc oceníte, když cítíte, že na vás něco leze. Miso je totiž takovej koncentrát cenných látek,…
Když mi na konci léta přistály dvě bedny domácích paprik a rajčat, hned jsem věděla, co s nimi.…
Spousta lidí se při představě konzumace bílého tofu otřese odporem. Uznávám, že na první pohled tofu vypadá jako…
Asijská kuchyně• Hlavní jídlo• Recepty• Tofu & Tempeh
Smažené rýžové nudle Pad Thai s marinovaným tofu
Asijská kuchyně vypadá jednoduše, ale není tak snadná, jak se zdá. Člověk na ni musí sehnat ty správný…